Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

30 Menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®
1028 Kkal
46 gram
4 gram
93 gram
- gram

Sering kesal karena daging ayam terasa alot setelah digoreng? Inilah saatnya Mama mencoba teknik ungkep, yaitu teknik memasak bahan makanan yang telah dibumbui di atas api kecil dalam waktu yang lebih lama. Dengan menggunakan teknik ini dan dibumbui Saori® Saus Tiram, Mama bisa menghasilkan ayam goreng dengan bumbu yang lebih meresap, nikmat dan gurih khas oriental serta membuat daging menjadi lebih empuk!

Bahan Bahan

250 gr Daging ayam (4 ptg)
1 bks SAORI® Saus Tiram
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
350 ml Air
600 ml Minyak goreng

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan ayam, air, dan SAORI® Saus Tiram.

Langkah 3

Ungkep ayam hingga empuk dan air meresap dalam daging.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga bagian kulitnya agak kering. Angkat dan sajikan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.