Resep Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI® - Dapur Umami

Resep Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

1028 Kkal

protein

46 gram

karbo

4 gram

lemak

93 gram

serat

Sering kesal karena daging ayam terasa alot setelah digoreng? Inilah saatnya Mama mencoba teknik ungkep, yaitu teknik memasak bahan makanan yang telah dibumbui di atas api kecil dalam waktu yang lebih lama. Dengan menggunakan teknik ini dan dibumbui Saori® Saus Tiram, Mama bisa menghasilkan ayam goreng dengan bumbu yang lebih meresap, nikmat dan gurih khas oriental serta membuat daging menjadi lebih empuk!

Bahan-bahan

250 gr Daging ayam (4 ptg)
1 bks SAORI® Saus Tiram
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
350 ml Air
600 ml Minyak goreng

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan ayam, air, dan SAORI® Saus Tiram.

Langkah 3

Ungkep ayam hingga empuk dan air meresap dalam daging.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga bagian kulitnya agak kering. Angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal