Ayam Geprek Mayo Ala Mayumi®

45 menit Waktu Memasak

8 Porsi

Simpan

Share

Print

Ayam Geprek Mayo Ala Mayumi®
4.3 Rate it
1700 Kkal
79 gram
233 gram
152 gram
25 gram

Menu olahan ayam pasti jadi favorit keluarga. Dari ayam goreng, ayam tepung bumbu, sampai ayam geprek. Nah, coba yuk masak ayam geprek dengan sensasi baru! Dengan Mayumi® Pedas, sensasi makan ayam geprek pasti jadi beda. Lebih creamy, lebih yummy, lebih disukai keluarga pastinya!

Bahan Bahan

2 bh Ayam fillet
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr
1 bks Mayumi® Pedas 100 gr
3 sdm Air
600 ml Minyak Goreng
20 gr Paprika hijau
20 gr Paprika merah
1/2 bh Bawang bombay
1 sdm Keju mudah leleh

Cara Memasak

Langkah 1

Potong dadu kecil paprika merah dan hijau, cincang kasar bawang bombay.

Langkah 2

Campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 3 sdm air es. Sisanya digunakan sebagai adonan kering. Masukkan ayam ke adonan kering kemudian ketuk ketuk. Lalu celupkan ke adonan basah kemudian gulingkan ayam ke adonan kering kembali sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk - ketuk agar sisa tepung hilang. Goreng ayam ke dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan geprek.

Langkah 3

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay, paprika merah dan hijau. Angkat & sisihkan.

Langkah 4

Tambahkan Mayumi® Pedas ke dalam wadah yang berisi tumisan, aduk rata.Tuang saus mayo di atas ayam yang sudah digeprek. Sajikan

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.