Bumbu kaldu spesial yang dibuat dengan daging ayam dan sapi asli pilihan, dengan ekstrak daging lebih mantap dan rasa asin, gurih, dan bumbu yang lebih seimbang. Diolah dengan teknologi tinggi dan higienis hingga menghasilkan bumbu kaldu yang berkualitas untuk kaldu buatan dirumah.
PROSES PEMILIHAN DAGING UNTUK MASAKO®
PT. Ajinomoto Indonesia sangat memperhatikan kualitas setiap jenis bahan baku yang akan diproses, karena hal tersebut menjadi penentu dalam menghasilkan produk yang bermutu tinggi.
Ayam yang digunakan adalah ayam rasa pedaging untuk menghasilkan cita rasa kaldu ayam yang sangat kuat. Setiap harinya, ribuan daging ayam sgar diterima dari Rumah Potong Hewan bersetifikat halal dan siap diproses di pabrik Masako®. Setelah dicuci bersih, ayam dimasak dengan temperatur dan uap tinggi.
Sapi yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan ekstrak daging sapi dalah jenis sapi berkualitas, baik lokal, kawin silang (cross-breeding), atau sapi impor yang dikembangbiakkan secara lokal, seperti Sapi Brahman dengan kondisi fisik dalam keadaan sehat bebas penyakit dan bersetifikat HALAL. Sapi yang diimpor biasanya berasal dari peternakan sapi di Australia, tepatnya di wilayah Melbourne.
Masako®, Bumbu kaldu yang dibuat dengan ekstrak daging berkualitas, bumbu dan rempah pilihan. Diolah menggunakan teknologi tinggi sehingga menghasilkan kaldu spesial seperti buatan rumah dan cocok untuk Rasa Keluarga Indonesia.
Masako® Rasa Gurih Pas (Rasa Ayam) adalah bumbu kaldu dengan kandungan garam (natrium) 25% lebih sedikit* (*dibandingkan dengan Masako® biasa) yang dibuat dengan daging asli pilihan, bumbu, dan rempah-rempah, menghasilkan kaldu yang lezat dengan rasa asin yang lebih ringan dan rasa gurih yang pas.
Anda dapat menikmati makanan lezat dengan pilihan yang lebih sehat.
