Jurnal Umami Home
Regular post
13 Jan 2022 09:55
Ngaku sini yg pas polling milik Menu Lunch Rame Rame! Kalo makan bareng tuh nggak perlu mahal, yang penting & menghidupkan suasana ciahelaaah… Nih aku bikinin resep enak bin gampang, Sambel Orek Pete Tahu Udang Pedas ala AJI-NO-MOTO®! Ini asli enak bgt, guys. Bikin boros nasi apalagi kl makan sambil ngobrol sama temen2 gt kaaan. Blaasss enaknya!

Bahan:
- 1 bh tomat
- 1 ruas lengkuas
- 3 cabe rawit
- 3 cabe keriting
- 1.5 sdm bawang merah goreng
- 1.5  sdm bawang putih goreng
- 2 tahu
- 50 gr pete
- 100 gr udang kupas sisa ekor
- 50 ml air
- 1 sdt Garam
- 1 sdt  gula
- 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
- 3 sdm minyak goreng

Cara bikinnya sesuai nomer nih guuuys:
- Potong tahu menjadi ukuran dadu, goreng hingga matang. 
- Tumis Udang dengan 3 sdm minyak hingga setengah, masukan irisan tomat, lengkuas, cabe rawit, cabe keriting, pete dan juga tahunya
- Masukkan air, gula, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk merata dan tunggu hingga matang sampai air menguap.
- Angkat dan sajikan di piring

Hayooo buruan recook! Post hasilnya di Jurnal Umami, ya, sama masukin di IG Stories terus tag aku dan dapurumami.id!

Ngaku sini yg pas polling milik Menu Lunch Rame Rame! Kalo makan bareng tuh nggak perlu mahal, yang penting & menghidupkan suasana ciahelaaah… Nih aku bikinin resep enak bin gampang, Sambel Orek Pete Tahu Udang Pedas ala AJI-NO-MOTO®! Ini asli enak bgt, guys. Bikin boros nasi apalagi kl makan sambil ngobrol sama temen2 gt kaaan. Blaasss enaknya!

Bahan:

  • 1 bh tomat
  • 1 ruas lengkuas
  • 3 cabe rawit
  • 3 cabe keriting
  • 1.5 sdm bawang merah goreng
  • 1.5 sdm bawang putih goreng
  • 2 tahu
  • 50 gr pete
  • 100 gr udang kupas sisa ekor
  • 50 ml air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 3 sdm minyak goreng

Cara bikinnya sesuai nomer nih guuuys:

  • Potong tahu menjadi ukuran dadu, goreng hingga matang.
  • Tumis Udang dengan 3 sdm minyak hingga setengah, masukan irisan tomat, lengkuas, cabe rawit, cabe keriting, pete dan juga tahunya
  • Masukkan air, gula, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk merata dan tunggu hingga matang sampai air menguap.
  • Angkat dan sajikan di piring

Hayooo buruan recook! Post hasilnya di Jurnal Umami, ya, sama masukin di IG Stories terus tag aku dan dapurumami.id!