Martabak Sayur Masako®

45 Menit

4 Porsi

Mudah

Mau masak sehat tapi tidak punya waktu? Coba yuk resep Martabak Sayur Masako® kali ini!. Biar semakin spesial gunakan Masako® Rasa Ayam. Masakan jadi lezat, penuh cita rasa dan aromanya mmmmm... sedap!

Bahan - Bahan

- 4 lbr Kulit Lumpia
- 2 btr Telur
- 1 bh Sosis
- 59 gr Kol
- 30 gr Wortel
- 6 bh Buncis
- 4 bh Jamur Kancing
- 2 btg Daun Bawang
- ½ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
- 200 ml Minyak Goreng

Cara Memasak


Langkah 1

Potong buncis, wortel, kol, sosis, jamur, dan daun bawang, sisihkan.


Langkah 2

Masukkan buncis, wortel, kol, sosis, jamur, daun bawang, telur dan ,Masako® Rasa Ayam ke dalam wadah, aduk rata.


Langkah 3

Bagi adonan 4 bagian, ambil kulit lumpia, isi dengan adonan, lipat menjadi segi empat, sisihkan.


Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng martabak hingga kecoklatan, angkat,sajikan bersama acar dan cabai rawit.


Tips Mengolah Isian Martabak agar Tetap Kering dan Renyah.

Bu, dalam membuat martabak terkadang ketika dimasukkan isian, kulit lumpia menjadi sulit untuk digoreng. Untuk mengatasinya, ibu bisa mengolah isiannya dengan cara sebagai berikut:

1. Aduk rata semua bahan isian

2. Masukkan dalam wadah yang telah dioles minyak

3. Kukus hingga matang, angkat, poton-potong, lalu tiriskan

4. Bungkus isian dengan kulit lumpia dan digoreng


Komentar


Resep Terbaru Masako® Lainnya

Kailan Dua Rasa Masako

Stik Keju Masako

Gulai Rebung Masako

Sayur Bening Daun Kelor