Gulai Asam Daging

40 Menit

2 Orang

Mudah

Mau masak sehat tapi tidak punya waktu? Coba yuk resep Gulai Asam Daging kali ini!. Biar semakin spesial gunakan Sajiku® Bumbu Sayur Asem. Masakan jadi lezat, penuh cita rasa dan aromanya mmmmm... sedap!

Bahan - Bahan

- 70 gr Daging Sapi Rebus
- 50 gr Kol
- 1 bh Cabai Merah
- 2 bh Cabai Rawit Merah
- 2 sdm Kecap Manis
- 1 bks Sajiku® Bumbu Sayur Asem
- 3 sdm Minyak Goreng
- 100 ml Santan Kental
- 300 ml Air

Cara Memasak


Langkah 1

Iris kol, cabai rawit merah, cabai merah, sisihkan.


Langkah 2

Panaskan minyak goreng, masukkan cabai merah, daging, kol, dan cabai rawit merah, aduk rata.


Langkah 3

Tambahkan air, santan kental, kecap manis, dan Sajiku® Bumbu Sayur Asem, aduk rata, masak hingga matang.


Menyeimbangkan Nutrisi Pada Gulai

Tahukah Bu, untuk seimbangkan nutrisi dalam gulai yang berbahan dasar daging sapi dan santan, yuk padukan gulai dengan sayuran kaya serat seperti berikut agar tetap memiliki nutrisi yang seimbang:

1. Kol

2. Okra

3. Kacang panjang


Komentar


Resep Terbaru Sajiku® Lainnya

Tempe Crispy Sajiku

Nasi Goreng Panggang

Hotang Sajiku

Gulai Asam Daging