Buntil Daun Singkong Masako®

40 menit

4 porsi/orang

Mudah

Mau masak sehat tapi tidak punya waktu? Coba yuk resep Buntil Daun Singkong Masako® kali ini!. Biar semakin spesial gunakan Masako® Rasa Sapi. Masakan jadi lezat, penuh cita rasa dan aromanya mmmmm... sedap!

Bahan - Bahan

- 100 gr Daun Singkong
- 120 gr Kelapa Muda Parut
- 60 gr Teri Medan
- 50 gr Petai Cina
- 3 bh Cabai Merah
- 5 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 2 lbr Daun Salam
- 1 sdt Ketumbar
- 2 ruas Kencur
- 1 sdm Gula Merah
- 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
- 800 ml Santan Encer

Cara Memasak


Langkah 1

Buat bumbu halus: Masukan cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur dan gula merah, haluskan.


Langkah 2

Masukan kelapa muda parut, teri medan, petai cina, 1/2 bumbu halus dan 1/2 bks Masako® Rasa Sapi ke dalam wadah, aduk rata.


Langkah 3

Siapkan daun singkong membentuk lingkaran, ambil adonan letakan di atas daun singkong sebanyak 2 sdm. Lipat daun singkong membentuk bulatan, ikat, sisihkan.


Langkah 4

Siapkan wajan, masukan santan, sisa bumbu halus, daun salam, buntil, sisa Masako® Rasa Sapi ke dalam wajan, aduk rata. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan.


Variasi Sayuran untuk Buntil

Bu, untuk membuat buntil bisa menggunakan berbagai sayuran loh! Berikut beberapa jenis sayuran yang bisa digunakan untuk membuat buntil:

  1. Daun Talas
  2. Daun Pepaya
  3. Daun Singkong


Komentar


Resep Terbaru Masako® Lainnya

Brokoli Saus Telur Asin

Kailan Dua Rasa Masako

Stik Keju Masako

Gulai Rebung Masako