Bakmoi Ayam Teriyaki

30 Menit

4 Porsi

Mudah

Mau masak sehat tapi tidak punya waktu? Coba yuk resep Bakmoi Ayam Teriyaki kali ini!. Biar semakin spesial gunakan SAORI® Saus Teriyaki. Masakan jadi lezat, penuh cita rasa dan aromanya mmmmm... sedap!

Bahan - Bahan

- ½ Daging Dada Ayam
- 1 bh Tahu
- 1 btr Telur Ayam Rebus
- 2 siung Bawang Putih
- 3 sdm Bawang Putih Goreng
- 1 btg Seledri
- ½ sdt Merica Bubuk
- ½ sdm Garam
- 1 bks SAORI® Saus Teriyaki
- 2 sdm Minyak Goreng
- 400 cc Air Kaldu Ayam
 
Bahan Pelengkap:
- Nasi dan Sambal Petis

Cara Memasak


Langkah 1

Potong tahu dan daging ayam bentuk dadu kecil, cincang bawang putih, seledri, sisihkan.


Langkah 2

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih cincang, daging ayam dan tahu, aduk rata.


Langkah 3

Masukkan seledri, telur rebus, SAORI® Saus Teriyaki, masak hingga matang, sisihkan.


Langkah 4

Buat kuah kaldu: panaskan kaldu ayam, garam, bawang putih goreng , aduk hingga mendidih. Angkat dan sajikan bersama nasi dan sambal petis.


Variasi Hidangan Bakmoi

Bu, ternyata selain menggunakan tahu dan ayam, bakmoi bisa dibuat menggunakan bahan lainnya.

Ibu bisa mencoba variasi bakmoi lainnya seperti berikut ini:

1. Bakmoi daging sapi : gunakan daging sapi bagian sengkel yang lebih kenyal dan tidak mudah hancur.

2. Bakmoi gorengan udang : dibuat dari udang cincang dengan telur, tepung tapioca dan bumbu bumbu seperti garam, merica dan sedikit pala.

3. Bakmoi jamur: dibuat dari potongan jamur kancing atau jenis lainnya yang memiliki karakteristik daging jamur yang tebal sperti Portobello dan hioko


Komentar


Resep Terbaru SAORI® Lainnya

Cumi Lada Hitam Spesial…

Terong Panggang Teriyaki

Beef Burger Teriyaki

Donburi ala Saori