Ayam Crispy Jeruk Purut

30 Menit Waktu Memasak

1-2 Porsi

Simpan

Share

Print

Ayam Crispy Jeruk Purut
773 Kkal
36 gram
- gram
70 gram
- gram

Bahan Bahan

- 4 bh Paha Ayam
- 1 sdt Kulit Jeruk Purut Parut
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy 80 gr
- 700 ml Minyak Goreng
- 5 sdm Air

Cara Memasak

Langkah 1

Buat adonan basah: Larutkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dengan air. Sisa Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy digunakan sebagai adonan kering.

Langkah 2

Masukkan kulit jeruk purut parut ke adonan basah, aduk rata.

Langkah 3

Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian celupkan ke adonan basah hingga rata.

Langkah 4

Gulingkan kembali ayam ke adonan kering, sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung keriting. Ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng hingga kuning kecoklatan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.