Sayur Godog Udang
45 menit
4 porsi
674 Kkal/orang BAHAN
- 300 g Udang
- 2 ikat Kacang panjang
- 1 bh Labu siam
- 10 bh Cabai merah
- 6 bh Bawang merah
- 6 cm Kunyit
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1 sdm Garam
- 750 ml Santan
- 6 sdm Minyak goreng
Pelengkap: Ketupat, bawang goreng, kerupuk.
CARA MASAK
- Potong-potong kacang panjang dan labu siam.
- Haluskan bawang merah, cabai merah, dan kunyit.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang aduk rata, masak hingga matang.
- Masukkan santan aduk rata, masak hingga mendidih. Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata. Masak hingga matang, angkat, dan sajikan.


di
setiap hari, pukul 10.00 WIB, baca juga di
yang terbit setiap hari Senin.