BAHAN

150 g tepung beras
1 btr telur
300 ml santan
3 sdm minyak goreng
1/2 sdt AJI-NO-MOTO®

Bahan Isian:
300 g tuna segar
6 sdm mayonnaise
1 bh tomat merah
12 lbr selada

CARA MASAK

1. Potong-potong tuna dan tomat, sisihkan. Lumuri tuna dengan garam.
2. Campur tepung beras, telur, santan, minyak goreng, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.
3. Panaskan wajan, tuang adonan, ratakan, masak hingga adonan matang, angkat, dan dinginkan.
4. Panggang tuna hingga matang.
5. Isi crepes dengan selada, tuna, tomat, dan mayonnaise.
6. Lipat segitiga dan sajikan.