Menu seimbang adalah konsumsi makanan untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan zat gizi dengan makanan yang beraneka ragam. Sebab zat gizi tertentu yang tidak terkandung dalam satu jenis bahan makanan akan dapat dilengkapi oleh gizi serupa dari bahan m

Selengkapnya
Tahu kulit adalah tahu yang sudah digoreng saat dijual dan biasanya berbentuk segitiga. Tahu ini memiliki lapisan luar berwarna coklat dengan tekstur keras, namun bagian dalamnya berwarna putih dengan tekstur lembut. Tekstur kulit tahu ini sama denga

Selengkapnya
Potong pare menjadi 2 bagian Bersihkan/ buang biji pare Potong-potong pare lalu taburi dengan garam Remas-remas hingga pare lemas/ layu Rendam dengan air, diamkan beberapa saat (± 5 - 10 menit), tir

Selengkapnya
Terong ungu merupakan jenis terong yang paling umum dipakai dalam masakan. Terong ungu dengan warna lebih terang dan panjang disebut terong ungu lokal, biasanya diolah menjadi sambal goreng terong, sayur lodeh, urap terong, dan bisa juga digoreng men

Selengkapnya
Spaghetti : Pasta berbentuk lidi panjang tanpa lubang. Panjangnya ± 25 cm. Spaghetti cocok dimasak dengan saus tomat dan daging cincang. Menu spaghetti yang terkenal adalah spaghetti bolognaise, spaghetti marinara, dan spaghetti aglio o

Selengkapnya
Hotline